蔬菜面片

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1.鸡蛋加面粉加到适量水加盐调成糊状，胡萝卜西葫芦用擦丝器擦成细丝，韭菜切断，加到面糊中

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2.电饼铛放入适量花生油加热后倒入面菜糊

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3.用木铲慢慢摊平，动作要轻，不然特别容易弄破

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4.一面煎成这样大概就可以翻面了

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5.加热两三分钟后翻面，两面煎到金黄，出锅。