点击查看大图1.白萝卜半个,洗净,随自己习惯去或不去皮
点击查看大图2.(我习惯打皮,打皮成品会更晶莹一些,)萝卜切薄片
点击查看大图3.薄片对半切开
点击查看大图4.薄片放入碗中加少许盐渍一下,少少的盐就可以哦,不要加多
点击查看大图5.洋葱切下约0.3厘米的圈圈,取外围几圈备用
点击查看大图6.取最外层(直径最大)的一圈洋葱圈摆在盘心
点击查看大图7.渍好的萝卜片,像这样摆在里面,如图
点击查看大图8.顺时针一片压一片摆,如图
点击查看大图9.依次摆好,第一圈
点击查看大图10.一层花瓣摆好,叠加一个比一层洋葱圈小一点的洋葱圈,如图
点击查看大图11.重复第一层花瓣的摆法,摆好第二层花瓣
点击查看大图12.叠加第三个洋葱圈,要比第二个圈小一点,如图
点击查看大图13.依次摆好第三层
点击查看大图14.花心要一层一层如图卷起插进去
点击查看大图15.这样做完
点击查看大图16.然后沿外围插花瓣,沿底边压好,到摆满
点击查看大图17.香醋浸过萝卜,撒上白砂糖,青红杭椒段,包上保鲜膜冰镇一晚上。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児