韭菜炒银芽

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1.原料：韭菜、绿豆芽、蒜，已经提前将豆芽清洗干净。

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2.韭菜切小段，菜叶与菜茎分开放置，蒜切片。

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3.锅中倒入食用油，将蒜片下入，略微炒一下。

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4.下入绿豆芽，翻炒。

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5.待绿豆芽有点塌的时候，加入生抽，翻炒均匀。

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6.加入韭菜茎，翻炒，并加入盐。

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7.最后加入韭菜叶，翻炒均匀即可出锅。

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8.清清爽爽、春意浓浓的韭菜炒银芽上桌啦。