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一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别，仔细研究下，凤梨顶部叶片边缘光滑，菠萝的叶边缘带刺，凤梨酸甜度没那么刺激，很温和，菠萝酸得更热烈些，其他吃起来差别不大，但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版的。
点击查看大图1.准备的原料。
点击查看大图2.里脊肉切小块，加入料酒，盐，胡椒粉，抓匀。
点击查看大图3.再加入鸡蛋。
点击查看大图4.加入生粉
点击查看大图5.拌匀冰箱冷藏半小时左右。
点击查看大图6.凤梨从中间切开。
点击查看大图7.用水果刀划上十字纹。
点击查看大图8.再用不锈钢的勺子就可以将果肉取出。
点击查看大图9.挖干净果肉的凤梨外壳就可以做成容器待用。
点击查看大图10.青红椒切小片。
点击查看大图11.油加热，再将腌制好的 肉块中火炸熟。
点击查看大图12.炸好的肉块先捞出。
点击查看大图13.油再次加热，将肉块再大火复炸一次，至表皮酥脆全部倒出。
点击查看大图14.直接利用炸肉块的锅，不需要再加油，大火煸炒青红椒片盛出。
点击查看大图15.加少许的油，加人番茄沙司小火翻炒十几秒。
点击查看大图16.加入炸好的肉块，凤梨块，白糖，少许的盐，少许的清水。
点击查看大图17.大火翻炒均匀，汤汁浓稠。
点击查看大图18.加入青红椒翻炒均匀。
点击查看大图19.盛盘开吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
