蚝油小海虾

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1.小海虾洗净，加入料酒腌制一会。

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2.葱，蒜去皮洗净，切碎。

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3.锅里放油烧热，倒入葱，蒜爆香。

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4.再倒入海虾翻炒一会，变色加入盐，姜粉。

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5.继续翻炒一会，倒入蚝油。

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6.最后焖煮上2分钟，放入少许葱花翻炒均匀。

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7.成品。