鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的需求,还能补充身体所需的营养物质,边吃美食边补益,一举两得!
1.今天好开心买到刚刚从壳中括出来的鸟贝肉肉。
2.处理鸟贝是一件需要勇气和耐心的事情一只手摁住鸟贝另一只手先从根部括开然后再用刀刮去鸟贝的内脏和杂质。
3.這就是处理好的鸟贝好辛苦哦。
4.鸟贝在清水中多冲洗几遍洗净沥干水分备用。
5.盘中摆上生菜再依次摆上鸟贝肉肉中间用生菜折成小花做装饰。
6.鸟贝的营养价值很高但脂肪较少适合减肥人士享用。
7.看着晶莹剔透的鸟贝肉肉好有食欲。
8.取适量辣根放入容器中倒入涝汁拌匀沾着鸟贝吃简直就是完美。
9.好久没有这么开心的吃一顿鸟贝啦。
10.温馨提示一下哦美味再好吃因为是生食也要适量不能经常食用。
11.吃到这样的美味我家每个人都非常喜欢。
12.好吃的要和大家分享噢。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女