香脆可口、老少皆宜、下午茶必备点心
点击查看大图1.选择低筋面粉 将面粉按比例用量勺放置在搅拌桶里。
点击查看大图2.打入鸡蛋 (土鸡蛋 个小可多打一个,鸡蛋我是用的鸡蛋开口器开的,蛋壳准备用来做糯米蛋)。
点击查看大图3.加入白砂糖。
点击查看大图4.加入油 (纯蛋卷 不需加水哟)。
点击查看大图5.充分搅拌至均匀无块。
点击查看大图6.想要味道更香 更纯正则可最后一部放入芝麻及牛奶或奶粉(如果放牛奶的话一定要确保整个搅拌好的面粉不能太稀,避免在制作过程中不成形,不好用筷子卷起来)。
点击查看大图7.蛋卷模具某宝网上购买的 几十块钱即可买到。
点击查看大图8.前期工作准备好了 再准备1、一个盘子(便于卷好放置散热、蛋卷才香脆)2、小油碟和油刷 (需要涂抹在模具上 避免倒入蛋稀后粘锅)准备好了 即可预热蛋卷模具 开启我们的制卷模式了 ????哈哈。
点击查看大图9.放凉后 吃不完一定要装袋保存避免吸收空气中的水份不脆 影响口感。
点击查看大图10.即可享受嘎嘣香脆的香浓牛奶芝麻蛋卷了!!!看起来就很美味吧~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児