香浓牛奶芝麻蛋卷

点击查看大图

1.选择低筋面粉 将面粉按比例用量勺放置在搅拌桶里。

点击查看大图

2.打入鸡蛋 （土鸡蛋 个小可多打一个，鸡蛋我是用的鸡蛋开口器开的，蛋壳准备用来做糯米蛋）。

点击查看大图

3.加入白砂糖。

点击查看大图

4.加入油 （纯蛋卷 不需加水哟）。

点击查看大图

5.充分搅拌至均匀无块。

点击查看大图

6.想要味道更香 更纯正则可最后一部放入芝麻及牛奶或奶粉（如果放牛奶的话一定要确保整个搅拌好的面粉不能太稀，避免在制作过程中不成形，不好用筷子卷起来）。

点击查看大图

7.蛋卷模具某宝网上购买的 几十块钱即可买到。

点击查看大图

8.前期工作准备好了 再准备1、一个盘子（便于卷好放置散热、蛋卷才香脆）2、小油碟和油刷 （需要涂抹在模具上 避免倒入蛋稀后粘锅）准备好了 即可预热蛋卷模具 开启我们的制卷模式了 ????哈哈。

点击查看大图

9.放凉后 吃不完一定要装袋保存避免吸收空气中的水份不脆 影响口感。

点击查看大图

10.即可享受嘎嘣香脆的香浓牛奶芝麻蛋卷了！！！看起来就很美味吧～