清明前的天就如小孩的脸,说变就变!哈哈!美美的周末说啥也不能辜负!来一道韭菜鸡蛋馅饼,数数你能吃几个?????韭菜:温中开胃,行气活血等功能,相克:白酒,牛奶,蜂蜜。
1.适量面粉备用。
2.韭菜鸡蛋粉条备用。
3.开水和面,用筷子搅拌成絮状。
4.凉一点揉成面团醒制三十分钟。
5.韭菜改刀成末。
6.热锅凉油炒鸡蛋,用筷子轻轻搅拌。
7.美美的鸡蛋碎备用。
8.粉条煮好改刀,同韭菜鸡蛋一起放入盆锅中。
9.加姜粉,五香粉,热油淋入,搅拌均匀即可。
10.醒好的面团改条分成大小均匀的剂子。
11.包时放入盐即可。
12.看看漂亮吧。
13.依次包完放入平底锅中,提前热锅加油哦。
14.烙至两面金黄即可,捂几分钟就好了。
15.韭菜的香气已弥漫开来。
16.尽情享用美食!
简单又好吃
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