石灰蒸蛋

点击查看大图

1.准备好鸡蛋，石灰。

点击查看大图

2.用开水泡化石灰，静置十分钟。

点击查看大图

3.鸡蛋放好盐，把石灰水放进去，搅拌均匀，注意石灰水不要放太多了，等锅里的水开了之后把鸡蛋放水上蒸3-5分钟就可以了，蒸太久老了不好吃哦。