土豆胡萝卜煎饼

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1.土豆胡萝卜洗干净去皮，用擦丝器最小号的口擦丝。

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2.放进面粉，食盐，打入鸡蛋，加入椰奶，全部搅拌均匀。

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3.可以开始煎啦。开到最小火，平底锅放进一点油，转动一下锅，让整个锅底粘上油，加入一勺土豆胡萝卜混合物，快速摊平，煎熟一面，翻面再煎。摊得薄熟的快。

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4.煎好了，出锅，可以整片拿着吃，也可以卷起来切块。看个人喜欢。

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5.这样看起来更高大上。是不？哈哈。

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6.再来一张。