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香椿含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
1、香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。
2、香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
3、香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。
4、香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
点击查看大图1.新鲜的黄豆洗净在水中浸泡一夜。
点击查看大图2.吃饱喝足的黄豆已经泡发好了备用。
点击查看大图3.准备煮黄豆的调料花椒、大料、姜、红辣椒。
点击查看大图4.锅中倒入清水刚刚没过黄豆即可放入调料盒和少许盐大火煮熟。
点击查看大图5.这个季节正是吃香椿的时候，头茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿。
点击查看大图6.香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟。
点击查看大图7.腌制入味的香椿用清水冲洗一下挤掉所有水份。
点击查看大图8.香椿切成小小滴小粒。
点击查看大图9.黄豆和香椿粒放入容器中。
点击查看大图10.放入味精、醋拌匀入味即可享用。
点击查看大图11.拌好清新爽口的小菜装入盘中。
点击查看大图12.这样的小菜既营养美味又方便快捷。
点击查看大图13.黄豆和香椿不但是美味也是生活中不可缺少的保健食品。
点击查看大图14.黄豆入口的脆香搭配着香椿的清香就是唇齿留香回味无穷。
点击查看大图15.再来一壶好酒就更加完美噢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
