蓝莓玛芬蛋糕

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1.刮下柠檬皮。

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2.挤出柠檬汁。

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3.将柠檬皮屑倒入调理盆，打入鸡蛋，加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。

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4.倒入牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。

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5.倒入蓝莓。

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6.筛入中筋面粉、全麦面粉和泡打粉，搅拌均匀。

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7.面糊。

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8.小红锅预热完成后，使用挖球勺舀入约45g面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。

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9.完成。