忽然嫌弃起炒的油腻来,虽然也并没用多少油。但是,拌面还没试过呢。用糖醋辣酱拌个通心粉试试,不加油的口感是不是会感觉好一些呢?
拌面如果不整个五彩缤纷好像就有些说不过去,可是厨房里着实没那么丰富的备料啊。翻捡搜寻,总算找出几样用剩下的边边角角。该焯水的焯水,然后混合在一起加辣酱——拌!
超级简单快手,最费时间的,也只是通心粉需要煮8-10分钟而已。
拌通心粉的效果看起来还不错,味道也行,可以接受。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity