陕西美食:疙瘩汤!一款家常汤品,暖胃易消化,营养百分百!
1.所需食材备用。
2.取适量面粉,缓缓加水。
3.搅拌成絮状待用。
4.西红柿打十字刀。
5.开水锅烫一下去皮。
6.西红柿改刀成块,小葱切碎。
7.鸡蛋打散备用。
8.热锅入油五成热倒入番茄翻炒均匀,加五香粉。
9.加适量清水煮开,加少许生抽调味。
10.缓缓倒入面絮,轻轻搅拌。
11.煮开后加入蛋液,请勿大幅度搅动。
12.美美的蛋花浮起来喽。
13.出锅加盐调味,撒少许葱花,淋几滴香油即可。
14.快手营养疙瘩汤完美呈现。
15.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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