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这是按照“长鼻子小新”的方子第一次做蛋糕，没想到会这么成功！松软可口，蛋香十足，香气四溢，就连空气里弥漫着幸福的味道！
点击查看大图1.食材大集合。
点击查看大图2.把牛奶放入植物油中轻轻搅拌均匀。
点击查看大图3.鸡蛋分离出蛋黄蛋白。（碗必须无水无油）
点击查看大图4.把蛋黄倒入油和牛奶的液体中，轻轻搅匀。
点击查看大图5.把高筋粉倒入，搅拌均匀至无颗粒静置。
点击查看大图6.把蛋白放入无水无油的大盆中，用电动打动器四挡打出大泡泡，加入三分之一的糖粉（糖粉事先加入玉米淀粉搅匀），继续用四挡打发蛋白直到蛋白开始打发呈现白色状加入第二次糖粉（剩下的二分之一）。
点击查看大图7.打到蛋白开始粘稠状态时加入第三次加入剩下的糖粉，继续打发。
点击查看大图8.直到拿起倒立像三角形即可。
点击查看大图9.把打发的三分之一蛋白放入蛋糊中轻轻搅拌均匀。
点击查看大图10.搅拌好后倒入剩下的打发蛋白中，继续轻轻地搅匀。
点击查看大图11.搅拌好的面糊。
点击查看大图12.倒入模具中，稍微用力地“摔”一下，把起泡震出来。
点击查看大图13.放入提前预热好的烤箱（上下管150度，十分钟），设置时间60分钟（上下管150度）。
点击查看大图14.这是烤了20分钟的样子。
点击查看大图15.时间到了，马上拿出来倒着晾凉。（最好是放在铁架上以免回缩）
点击查看大图16.蓬松可口，看着就很诱人？
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
