做个这段时间刷爆网络的爆款毛巾卷。其实跟千层的做法是完全一样的,不过最后是叠成毛巾状,奶油多放点更好吃。
点击查看大图1.备好食材。
点击查看大图2.鸡蛋打散,加30g糖拌匀。
点击查看大图3.加350g牛奶搅拌均匀。
点击查看大图4.加入低粉120g、抺茶粉10g搅拌均匀。
点击查看大图5.加入20g玉米油。
点击查看大图6.过筛2次,入冰箱静置30分绅。
点击查看大图7.芒果去皮切小块。
点击查看大图8.平底锅刷薄油,倒入一勺面糊,同时晃动锅体,小火煎。
点击查看大图9.单面煎就丌以,这些料共煎了9张饼皮。
点击查看大图10.拿出来放凉。
点击查看大图11.淡奶油300g、糖40g打发,加入芒果粒拌匀。
点击查看大图12.饼皮如此放,抺奶油和芒果粒,边缘不放。
点击查看大图13.两边卷起。
点击查看大图14.从底部卷起,用保鲜膜包好定型,冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图15.撒上抺茶粉。
点击查看大图16.用锯齿刀切开。
点击查看大图17.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児