素馅饼

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1.大头菜，胡萝卜，辣椒。

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2.却丝。

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3.开水超3分钟到5分钟，过凉。

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4.水份攥出去。

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5.在却碎，放入葱花，鲜酱油适量，胡椒粉，油拌均匀。

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6.用开水烫一多半，在用凉水和成软面团醒半小时。

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7.干成稍微厚一点皮，就像包包子一样哈哈????收口，多余的面揪下来，以免饼中间有个面疙瘩。

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8.稍微厚一点皮。

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9.衣次包好正好先包的醒一会。

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10.平底锅预热淋上油放入饼坯，盖盖。

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11.盖盖就像烙韭菜盒子一样，火不要太大，一面闷2分钟在烙另一面在两分分钟左右，两面金黄就好了。

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12.烙两面金黄即可。

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13.刚刚出锅饼的馅饼鼓鼓的哈哈????。

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14.皮薄馅大能看到馅哈哈????。

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15.成品。

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16.成品。

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17.看看可好吃了????。

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18.好吃????。