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清明，第一次给家人做了一些青团，以前都是超市买的。其实自制青团也没那么难，自己做的，也多了一份健康。清明节吃青团，除了品尝它独有的味道，也将一份哀思送给远行的亲人...
点击查看大图1.准备好食材；
点击查看大图2.咸蛋黄压碎；
点击查看大图3.蛋黄内加入肉松和沙拉酱搅拌；
点击查看大图4.馅料就做好了；
点击查看大图5.菠菜洗净，水烧开加入1小勺盐，放入菠菜汆烫变色捞出；
点击查看大图6.放入搅拌机中，加半碗热水，用搅拌机打成细泥，搅得越细越好；
点击查看大图7.菠菜汁过筛；
点击查看大图8.碗中加入糯米粉、粘米粉、食用油和过筛的菠菜汁（菠菜汁成热倒入面粉中）搅拌成絮；
点击查看大图9.再揉成光滑的面团；
点击查看大图10.将面团擀成长条；
点击查看大图11.切成大小约25克的小剂子；
点击查看大图12.取一个揉成团；
点击查看大图13.再稍按扁；
点击查看大图14.放入蛋黄肉松馅；
点击查看大图15.用右手的虎口慢慢向上收口；收口向下揉成一个圆；
点击查看大图16.这样青团就做好了；
点击查看大图17.笼屉内刷一层油防粘，放上包好的团子；
点击查看大图18.冷水上锅，大火蒸15分钟即可；
点击查看大图19.蒸好的团子，趁热刷一层橄榄油，这样表皮不容易变硬；
点击查看大图20.做好的青团趁热吃哦！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
