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以前觉得好吃的鸡爪挺难做的。现在发现其实只需很几步简易的做法，味道口感出乎意料的好！放在陶瓷电炖锅内，时间越久越香，入口化，下筷子要慢些！
点击查看大图1.鸡爪爪洗白白，洗净外层黄皮，用刀切掉带脚指甲的那一小节，可以热水烫一下，更干净。
点击查看大图2.葱，蒜，干辣椒切段，姜切大片。起一油锅，放食用油，爆香葱姜蒜，干辣椒段，撒入花椒，八角，草果…香喷喷的！
点击查看大图3.丢入鸡爪，翻炒片刻，加热水！如果直接用炒锅炖，就大约没过鸡爪，如果改用焖烧锅，陶瓷电炖锅就少放些水就行了。我这里用陶瓷锅，水放的有点多了，不过后来发现凝成的鸡爪冻还挺好吃。然后，加各种调料，生抽调个味，一点点的醋，红烧酱油调色，胡椒粉，盐。
点击查看大图4.烧开趁热放进陶瓷电炖锅，这时候，尝一口，味道很淡，上面漂层油，只有一点点鸡味，不够香，不浓郁。
点击查看大图5.丢锅里焖2小时！一会儿吃鸡爪喽！
点击查看大图6.经过两个小时的神奇处理，开盖飘香，发现味道变浓郁了！各种调料很好的结合在一起，鸡爪入口化！下筷请轻拿！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
