蛋挞

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1.纯奶加糖，小火一分钟，化开糖即可，凉透备用。

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2.挞皮提前拿出，稍微化冻一会。

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3.加入炼奶，搅拌均匀。

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4.加入一个全蛋，搅拌均匀。

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5.过筛两遍，让液体更细腻。

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6.倒入挞皮，6分满。

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7.加入芒果粒或者其他你喜欢的水果粒。

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8.烤箱上下火200度，30分钟左右，表面微黄即可。