蒸蒜蓉蛤肉粉丝

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1.准备原材料，洗干净蛤肉，粉丝泡发好，蒜末切好。

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2.粉丝和蛤肉，加盐，生抽，蚝油，蒜蓉，姜汁，拌匀，可以滴几滴柠檬汁去腥增香，摆盘，把蒜蓉再撒上一层。

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3.上锅蒸10分钟左右，加入香菜，即可出锅，好吃又简单。