香煎鸡肝豆腐饼

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1.将鸡肝放进生姜水中泡半个小时。

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2.将鸡肝多洗几遍，用开水煮熟，绞成泥。

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3.豆腐用热水焯一下。

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4.把豆腐用勺子弄碎。

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5.把豆腐泥倒入鸡肝中。

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6.放入淀粉，香油，盐，无添加酱油。

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7.捏成小丸子形状。

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8.锅中刷油，放入小丸子。

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9.用勺子压成饼。

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10.美味的小饼制作成功。