韭菜鸡蛋灌汤包

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1.成品！

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2.猪皮冻切末，鸡蛋4个，锅里适量油，五成油温倒入蛋液，用筷子不停搅拌蛋液碎末熟了，加入适量盐十三香调味，韭菜切末，鸡蛋凉凉，所有食材倒入盆里，加适量耗油，生抽，搅拌好即可！

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3.面团和好醒30分钟，下等量剂子！

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4.擀圆坯，包入适量馅料，包子褶捏好！

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5.全部做好！

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6.开水上锅蒸8--10分钟左右！

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7.熟了出锅，非常鲜美！

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8.汤汁鲜美，口感倍棒！