鲜虾豆腐汤

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1.虾洗干净去头。

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2.虾背切开取出虾线。

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3.放入胡椒粉，料酒腌几分钟。

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4.豆腐切块。

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5.锅内放入葱蒜姜。

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6.放入虾头炒出虾油。

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7.加水烧开放入虾肉，再烧开放入豆腐。

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8.放入盐，放入水淀粉。

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9.鲜美的豆腐汤可以出锅了。