浇汁肉丝核桃

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1.成品！

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2.肉适量，切丝，适量料酒，糖，淀粉，拌均，腌制5分钟！

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3.核桃用水浸泡一会，去薄衣皮，锅里适量油，小火炒熟，盛盘备用！！

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4.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟！

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5.适量十三香，耗油，酱油，翻炒，倒入核桃，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！

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6.生菜适量，切小条，铺盘！

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7.锅里适量油，水，耗油，番茄酱，糖胡椒粉，水淀粉，勾兑粘稠汁，香油淋几滴！

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8.浇汁，撒适量葱花小米辣！