蜂蜜鸡蛋糕

点击查看大图

1.鸡蛋打入打蛋盆里，鸡蛋如果是放在冰箱里的需要提前从冰箱取出来回温。

点击查看大图

2.细砂糖加入鸡蛋。

点击查看大图

3.取适量的温水，水温不烫手即可，将打蛋盆坐在温水上。

点击查看大图

4.隔温水用电动打蛋器将蛋液打发，打发至浓稠的糊状，提起打蛋器低落的蛋糊不会马上消失纹路。

点击查看大图

5.将低筋面粉筛入打发好的蛋糊里。

点击查看大图

6.用刮刀上下翻拌均匀。

点击查看大图

7.清水，蜂蜜，玉米油混合均匀。

点击查看大图

8.将蜂蜜油水沿刮刀缓缓流进蛋糊里，翻拌均匀。

点击查看大图

9.倒入不粘固底模具中，

点击查看大图

10.震一下模具，撒上少许白芝麻。

点击查看大图

11.烤箱提前预热，将蛋糕糊放进烤箱，150度约20分钟。

点击查看大图

12.到时间取出即可，不粘模具很容易就脱模了。

点击查看大图

13.成品。

点击查看大图

14.成品。

点击查看大图

15.成品。

点击查看大图

16.成品。