饺子皮韭菜盒子

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1.备好所需材料。

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2.韭菜切碎，鸡蛋打散并放适量食盐。

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3.锅里烧油炒鸡蛋，并使其铲碎，捞出混合在韭菜里拌匀。

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4.调好的馅放适量在饺子皮里。

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5.再盖上一张饺子皮，用叉子前部将上下两张饺子皮边缘压紧，使两张饺子皮边缘压合在一起。

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6.平底锅放入适量油，小火慢煎至两面金黄即可。

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7.完成。

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8.ok。