啤酒鸡腿

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1.准备鸡腿清洗干净。

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2.改成花刀，凉水下锅。

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3.放入料酒，煮开捞出备用。

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4.锅中热油下入鸡腿煎一下。

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5.姜 花椒 八角 香叶 辣椒桂皮。

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6.加入 盐。

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7.加入 生抽 老抽 一罐啤酒，和适量清水。

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8.炖二十分钟。

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9.成品图。