蝶豆花芹菜水饺

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1.蝶豆花水和面醒20分钟。

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2.将芹菜洗净切碎备用。

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3.将辅料加入肉糜中顺时针搅拌10分钟左右。

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4.将芹菜加入肉糜中继续搅拌均匀。

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5.将面取一小块搓成长条切块擀成圆形面皮。

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6.将拌好的馅料放入饺皮中。

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7.先将饺皮对折从中间捏一下，在从两边捏好。

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8.成品图。

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9.成品图。