炸臭豆腐

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1.臭豆腐洗净、沥干水分。

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2.蒜切碎。

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3.2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1大勺剁椒酱、2勺芝麻香油、半勺蒜末调成酱汁。

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4.锅中加油烧至六成热、放入豆腐块。

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5.炸至表面变色、捞出！(像这样就可以了）

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6.可以沾汁吃。

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7.也可以将酱汁浇在豆腐表面。

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8.成品。