红丝绒玛德琳~C40烤箱

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1.两个鸡蛋放入细砂糖和红丝绒液搅匀。

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2.根据买的红丝绒品种进行调整用量。

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3.把低筋面粉和泡打粉混合搅匀。

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4.筛入鸡蛋液中搅匀。

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5.黄油隔水融化稍微晾凉，不要太烫。

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6.加入面糊中搅匀。

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7.面糊盆子盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

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8.烤箱提前预热180度。

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9.准备玛德琳的贝壳模具。

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10.面糊装入裱花袋。

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11.挤至6-8分满。

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12.180度16分钟。

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13.慢慢的膨胀。

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14.出锅。

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15.翻过来~

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16.性价比：通常一个比较资深的玩家首选都是电子烤箱，电脑控温比较准，电子款好贵的嘞~but能把电子控温和这么美的外形设计一起，价格这个低，再综合实用性和体积，性价比可谓是到了非常极致~