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春暖花开，随着春姑娘的步伐，各种食材争先恐后的涌进“鱼儿厨房”，都在炫耀着自己，这不，春天都快结束了，虾妹妹跟土豆哥争吵起来了。
虾说：我不但漂亮，身体中还含有虾青素、磷、钙元素、镁元素，不仅对人的心脏活动具有调节作用，还有保护心血管系统，降低胆固醇等功效。最主要的是我易消化、能减少胆固醇，是老少皆宜的营养食材。
土豆说：我的营养价值大家都知道，就不多说了，就说说我的口感吧。我水分多、糖分多，胶黏性比较好，新鲜的我入口即化、香甜软糯，美味到放不下筷子。
飞过来的小蜜蜂看到他们俩争执不下，就说：我是家有甜蜜的小蜂蜜，虽然不能单独做菜，但是能让你们俩更美味，愿意试试吗？
虾妹妹跟土豆哥异口同声的说：当然愿意啦，究竟是什么味道？
味道：酥脆鲜香的虾，绵软细腻的土豆，邂逅蜂蜜等秘制的酱料，一口下去，有着浓郁的香味，甜蜜的蜂蜜和一丝刺激和辛辣的芥末，会产生非常美味的滑雪反应，好吃的停不下来！
菜名叫什么？芥香双球。
管他双球还是双蛋，反正这两个球蛋鱼儿都喜欢吃！
点击查看大图1.配料：淡水虾：9只，新土豆3个，蜂蜜适量，沙拉酱适量，芥末膏适量，玉米淀粉2调羹，面粉半调羹，糯米粉四分之一调羹，盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，植物油适量，生菜适量，水少许。
点击查看大图2.食材预处理：1、淡水虾清洗干净，去掉虾头、虾壳，挑出虾线，再反复用清水多洗几遍；2、土豆洗净去外皮；
点击查看大图3.食材处理：1、将土豆切成薄片后盛入耐高温的蒸盘中，放入蒸锅蒸熟取出，晾凉后，碾压成土豆泥，放入适量盐，然后做成均匀的土豆球待用；
点击查看大图4.2、将清洗干净的虾用刀在虾背部切开，不要切断，加入适量料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟；玉米淀粉、面粉、糯米粉加入少许水调成较稠的糊，放五分钟；把腌制好的虾用厨房纸沾去多余水分，放入碗中挂糊待用；
点击查看大图5.3、蜂蜜沙拉芥末酱的调制：沙拉酱：蜂蜜=5:3，芥末膏适量，调制成酱汁待用；
点击查看大图6.炒锅倒入适量植物油，油温七成热时，放入虾改小火；
点击查看大图7.小火慢炸，让虾球呈两面金黄，外酥里嫩；
点击查看大图8.第一遍虾球捞出，稍微晾凉；
点击查看大图9.升高油温，第二遍冲炸虾球，快速捞出控干油。
点击查看大图10.摆盘，生菜垫底，虾球、土豆球律动在生菜之上，倒入适量的蜂蜜沙拉芥末酱。
点击查看大图11.洁白、绵软、细腻的土豆，蘸上秘制酱汁，一口下去，还是脑补一下滑雪的爽劲吧；
点击查看大图12.外酥里嫩，鲜香无比的虾球，配上蜂蜜沙拉芥末酱，甜蜜！刺激！
点击查看大图13.蘸好酱料的美味，用生菜包裹起来，放入口中，让美味在舌尖上律动起来吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
