1.莴笋打皮洗净,切斜刀片,入锅焯水过凉。
2.一片压一片,如图。
3.顺时针依次围一圈摆好第一层。
4.第二层压住第一层的三分之二,依次顺时针一片压一片摆,如图。
5.第二层摆好的样子(依照盘子大小以及莴笋片的多少可增加层数)。
6.大蒜拍碎切细(不要太细)放入碗中,加入一勺盐,一勺熟芝麻(黑白都可以),少许姜末,热锅烧油,热油浇在放了蒜碎的碗中激出蒜香味,冷却一会儿,碗中调入适量生抽蚝油,搅拌均匀备用。
7.取一个西红柿洗净,转圈打皮,不要切段,皮切下来是这样子的,如图。
8.丛一头卷起,如图。
9.西红柿卷好整理形状放入盘心,一多漂亮的西红柿玫瑰花就做好了,如图。
10.成品,配上调好的料汁,吃的时候浇在菜里拌匀即可(料汁调好后也可以直接倒入盘心,放在西红柿玫瑰花底下)。
11.最后,打皮剩下的西红柿打个汤吧,不要浪费????????五一劳动节来临之际,祝美友们节日快乐,玩的开心。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝