口袋面包(Pita)是中东地区的传统美食,它的特色是经过高温烘烤,面包膨胀,中间会形成中空的形态,切成两半就像口袋一样,可以装下不同的馅料来吃,可变性非常大~口袋面包的用料很单纯,内馅可以根据自己的口味随意调整,吃起来馅料也不会像吃三明治或汉堡那样掉出来,干净利落~
想知道这样的异国美味是怎样制作而成的?马上跟紧模样生活来操作一波啦~
【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】
1.水和橄榄油倒入面包桶里。
2.把剩余材料混合后,倒入面包桶中,启动进行和面。
3.将面团揉成8成筋,即可拉出薄膜。
4.面团滚圆后,用保鲜膜盖好。
5.醒发30分钟。
6.面团分割成约180g一个。
7.把面团稍微压扁后卷起来。
8.再用保鲜膜盖好,醒发30分钟。
9.取出一个面团,将其擀长,放在烤盘上。
10.烤箱预热,上火220度,下火230度,烘烤12分钟。
11.取出放凉后,用锯齿刀切成2半。
12.煎上牛排和培根。
13.或者炸上一块吉利猪排。
14.最后把各种配菜插在面包中,并挤上色拉酱和蜂芥酱。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao