双色蒸蛋

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1.准备四个鸡蛋，两个咸蛋，两个松花蛋。

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2.松花蛋和咸蛋切成丁。

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3.准备个方形容器底下抹油，有锡纸最好铺上锡纸。

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4.倒入松花蛋和咸蛋。

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5.蛋清中加料酒搅拌均匀。

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6.蛋清倒入松花蛋中。

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7.上锅蒸让蛋清凝固。

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8.倒入蛋黄。

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9.蒸熟后从容器中取出。

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10.切成块。

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11.可以沾小料吃。