爱吃甜点美食的我喜欢在家倒腾美食,虽然有的会失败,但也没想过要放弃,也许对美食的爱好让我坚持下来,直到有一天我学会了一道甜点-------酸奶牛奶芒果奶冻。
酸奶牛奶芒果奶冻顾名思义是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜点,它在牛奶芒果奶冻的基础上加入酸奶,但比牛奶芒果奶冻更细滑好吃,牛奶独有的奶香与酸奶的独有的奶酸味双重结合,使牛奶酸奶芒果奶冻更加美味,是炎热的夏天必不可少的甜点。
1.将所有材料准备好 ,酸奶提前发酵好或者去超市买,准备一个或数个干净无油无水的容器备用。
2.芒果去皮,切丁,加入发酵好的酸奶放入料理机(豆浆机)打成泥,备用。
3.找个干净无油的容器,容器里倒入水,放入吉利丁片,泡软。
4.找个干净的锅子,把准备好的牛奶,白砂糖倒入锅子一边加热一边搅拌,直到白砂糖融化,放入吉利丁片继续搅拌直到吉利丁片融化,和牛奶白砂糖混合,关火放凉(喜欢淡奶油的可以在加热牛奶白砂糖的时候放入淡奶油)。
5.将打好的酸奶芒果泥倒入放凉的牛奶中,和牛奶混合,过滤2-3次,确保酸奶牛奶芒果奶冻细滑。
6.做好的酸奶牛奶芒果奶冻倒入准备好的容器中,放入冰箱冷藏3-4小时。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆