搜索
爱吃甜点美食的我喜欢在家倒腾美食，虽然有的会失败，但也没想过要放弃，也许对美食的爱好让我坚持下来，直到有一天我学会了一道甜点-------酸奶牛奶芒果奶冻。
酸奶牛奶芒果奶冻顾名思义是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜点，它在牛奶芒果奶冻的基础上加入酸奶，但比牛奶芒果奶冻更细滑好吃，牛奶独有的奶香与酸奶的独有的奶酸味双重结合，使牛奶酸奶芒果奶冻更加美味，是炎热的夏天必不可少的甜点。
点击查看大图1.将所有材料准备好 ，酸奶提前发酵好或者去超市买，准备一个或数个干净无油无水的容器备用。
点击查看大图2.芒果去皮，切丁，加入发酵好的酸奶放入料理机（豆浆机）打成泥，备用。
点击查看大图3.找个干净无油的容器，容器里倒入水，放入吉利丁片，泡软。
点击查看大图4.找个干净的锅子，把准备好的牛奶，白砂糖倒入锅子一边加热一边搅拌，直到白砂糖融化，放入吉利丁片继续搅拌直到吉利丁片融化，和牛奶白砂糖混合，关火放凉（喜欢淡奶油的可以在加热牛奶白砂糖的时候放入淡奶油）。
点击查看大图5.将打好的酸奶芒果泥倒入放凉的牛奶中，和牛奶混合，过滤2-3次，确保酸奶牛奶芒果奶冻细滑。
点击查看大图6.做好的酸奶牛奶芒果奶冻倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏3-4小时。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
