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咱平时做面包都会通过加入黄油或植物油来提味增色，从而达到松软香甜的口感。
而今天与大家分享的这款面包，特别之处就在于---无油且一次性揉面，健康又快捷；既没有黄油也没放植物油；只是选用动物性淡奶油来替代黄油一次性揉面，准确地说：不能叫替代，而是利用淡奶油中的油脂，来提高面团的柔轫延展性和增加面包风味，使得面包组织蓬松柔软且奶香味十足。
此外我还添加了蔓越莓和黑芝麻，吃起来比原味面包多一份酸甜甜脆香，口感自然更丰富了，拍完照片就忍不出吃掉了2个哟~~~
点击查看大图1.备好食材、蔓越莓切小粒备用。
点击查看大图2.将主料全部放入面包桶中。
点击查看大图3.用筷子搅拌絮絮状静置10分钟。
点击查看大图4.启动揉面程序至光滑后、检查下面团的扩展情况（无需：向做吐司那样出大簿膜）。
点击查看大图5.搓圆、加盖用室温发酵至2.5倍大。
点击查看大图6.取出面团排气、秤重分割20等份、搓圆盖膜松驰15分钟。
点击查看大图7.取一面团擀成长舌形。
点击查看大图8.翻面放上少许蔓越莓粒。
点击查看大图9.将左、右两边向中间对折。
点击查看大图10.用擀面仗轻轻擀平擀长。
点击查看大图11.从上、下两头同时向中间卷起。
点击查看大图12.依次卷好10个面包卷放入烤盘中。
点击查看大图13.还有10个简单卷起放另一个烤盘了，再将二盘放至烤箱、加盆热水，同样也是室温发酵。
点击查看大图14.至2倍大时取出表面刷层全蛋液、在撒上少许黑白芝麻。
点击查看大图15.送至预热好的烤箱中层:180度、上下火。
点击查看大图16.烤15~18分钟至表面金黄取出，再把第二般送入烤箱继续。
点击查看大图17.配杯咖啡，就是完美的早餐或下午茶哦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
