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点击查看大图1.猪肉切块，蒜去皮，小香葱切段。一两根都可以。
点击查看大图2.在切好的肉中放入适量生抽，盐，黑胡椒，橄榄油和生粉。
点击查看大图3. 抓匀腌制一会儿。
点击查看大图4.油倒入锅中加热，等油温上来以后，把蒜瓣儿和香葱爆出香味。
点击查看大图5.继续翻炒大蒜，直到大蒜表皮焦黄，好像“虎皮大蒜”。
点击查看大图6.把大蒜先盛出来，用炸过大蒜的油，来煎腌好的猪肉。
点击查看大图7.小火慢慢煎，翻一翻肉块，把每一面都煎变色。
点击查看大图8.大概就是要煎到这种程度，有的肉块已经焦焦的了，就可以了。
点击查看大图9.加老抽上色。翻炒均匀之后，加入刚才炸过的大蒜。
点击查看大图10.出锅前尝下咸淡，不咸就放盐，太咸了就多放糖。然后根据口味加入孜然粉，翻炒均匀。最后溜着锅边加一点点醋提味儿。
点击查看大图11.香蒜孜然猪肉丁完成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
