搜索
南瓜蝴蝶花卷，它有着天然的色彩，美丽的外貌。制做起来非常方便，整形简单，零失败。口感暄软香甜，营养又健康，很值得一试哦~~
点击查看大图1.准备南瓜，去皮切小块，放锅内蒸20分钟左右至熟透。
点击查看大图2.用搅拌器打面泥，取120克备用。
点击查看大图3.将材料全部放入面包机桶内，选择和面程序20分钟(南瓜泥含水量不同，看面团干温状态进行适当调整)。
点击查看大图4.揉成光滑面团进行发酵。
点击查看大图5.发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩。
点击查看大图6.发酵好的面团拉开里面如海绵状。
点击查看大图7.取出放揉面垫上，加干粉继续手揉排气，揉至切开没有气孔，滾圆。
点击查看大图8.擀成厚薄约3mm的大面片。
点击查看大图9.表面刷一层油。
点击查看大图10.从上往下卷起。
点击查看大图11.切割成如图的小梯形状。
点击查看大图12.取一份，小头朝上，用筷子在中间按压一下成花卷。
点击查看大图13.将整形好的花卷摆在蒸锅上进行二次发酵。
点击查看大图14.锅内注入温热水，盖上锅盖发酵约20分钟左右。
点击查看大图15.花卷明显涨大(冬天发酵时间延长)。
点击查看大图16.开大火。水烧开上汽蒸13分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）。
点击查看大图17.关火焖5分钟再开盖。
点击查看大图18.蝴蝶花卷完成。
点击查看大图19.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
