猪肉茴香饺子

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1.肉馅加酱油、胡椒粉、盐、葱末拌匀，分次加入清水朝一个方向搅拌肉馅。

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2.茴香摘洗干净切末。

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3.茴香放入肉馅里。

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4.加入花生油搅拌均匀。

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5.面粉用温水和成表面光滑的面团。

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6.做成长条，分成大小均匀的剂子，按扁，擀皮。

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7.包成饺子。

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8.煮熟即可。