韭菜炒鸡蛋

点击查看大图

1.材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。

点击查看大图

2.韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。

点击查看大图

3.打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。

点击查看大图

4.搅拌均匀，备用。

点击查看大图

5.热锅凉油。

点击查看大图

6.倒入打好的鸡蛋液。

点击查看大图

7.搅拌至8分熟，盛出备用。

点击查看大图

8.加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

点击查看大图

9.加入少量生抽，料酒，翻炒均匀。

点击查看大图

10.加入鸡蛋，翻炒均匀就可以出锅啦~