#夏季懒人餐#～酱油蛋炒饭

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1.准备食材，将香菇、尖椒洗净。

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2.葱切末，香菇，火腿，尖椒切丁。

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3.鸡蛋打散后加少许香油搅拌匀。

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4.锅内放油，油温热放入鸡蛋滑散后定型盛出待用。

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5.锅留少许底油，把香菇、葱花煸香。

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6.放入火腿略炒，加少许胡椒粉，1勺蚝油，2勺海鲜酱油炒香。

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7.放入米饭翻炒入味。

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8.放入炒好的鸡蛋略炒。

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9.放入尖椒丁略炒后关火。

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10.盛出。