每天吃食堂吃腻了,自己做又麻烦,外卖又怕长胖,那,还是自己做吧!简单,快速,美味,又低脂的懒人餐!一份的~
1.准备食材:花菜,紫甘蓝,贝贝南瓜洗干净,沥水,备用。蒸南瓜的热量,100g才22千卡,吃到撑热量也不高!贝贝南瓜小小的一个,很可爱,又自带甜味,粉粉糯糯的口感,超赞。紫甘蓝,花菜的热量也超级低,加上海草沙拉,连盐都可以不加了,直接调味了。如果喜欢辣,可以适量加点辣椒~百香果加蜂蜜,经典搭配呢!解渴,又可以增加维生素~棒棒哒~
2.中火蒸贝贝南瓜,根据南瓜大小,我蒸了40分钟左右,如果放微波炉,大火,半小时就可以了~
3.在蒸南瓜的时候,我们准备其他配菜吧~将花菜,紫甘蓝煮熟,可以加一点盐一起煮,捞出,沥水,切好,加入海菜沙拉,奶酪片,一起拌匀。
4.百香果舀出果肉,加入蜂蜜,用凉开水冲泡好,天气热了,可以加入几块冰块~
5.南瓜蒸熟后,取出,开动~所有食材的热量在240大卡左右,超级饱肚!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980