韭菜鸡蛋饼

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1.韭菜洗净切碎，加鸡蛋搅散。

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2.加适量面粉。

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3.加适量盐，调成浓稠的糊糊。

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4.用勺子舀到，电饼铛或平底锅里。

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5.勺子背沾少量水(防粘)，把糊糊压平。

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6.成型后翻面。

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7.成品。