紫甘蓝鸡蛋饼

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1.紫甘蓝洗净切成细丝。

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2.加入水，鸡蛋，盐。

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3.搅拌均匀。

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4.加入面粉拌匀，在放入葱末拌匀。

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5.平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开，中小火烙制

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6.小饼边缘凝固后翻面，烙制两面金黄即可。

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7.成品图。

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8.成品图。