粉条肉丝绿豆芽

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1.绿豆芽洗净控干水分。

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2.粉条泡软后煮两分钟，然后捞入凉水中。

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3.韭菜切大段，肉切丝。

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4.油热后下肉丝，炒制变色加入生抽，老抽，再放适量的水，水开后加粉条。

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5.最后加入绿豆芽。

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6.出锅前加入韭菜段，加少许盐，翻炒均匀。

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7.一份下饭的美食完成。