现在我们一起学习做虾饺和虾饺馅,如果学会虾饺馅我们以后就可以做出很多精致小点心。嘻嘻(一起来做吧)
点击查看大图1.先将虾和腌虾料腌半小时。
点击查看大图2.拿去冲水至没有滑滑,但有脆身。
点击查看大图3.拿起放在布上吸干水份。
点击查看大图4.将虾放进大碗里,加入盐和胡椒粉,循一方向搅拌至上劲。
点击查看大图5.再放入味粉和糖,最后放其以调味拌至上劲。(放入苟丝)
点击查看大图6.拿起,放入冰箱半小时。
点击查看大图7.菠菜放入果汁机,加进皮料里的水(一半)打碎。
点击查看大图8.皮料分一半,菠菜汁煮佛冲入一半的皮料粉里。
点击查看大图9.加进白奶油,槎至光滑。
点击查看大图10.用保鲜膜包好。
点击查看大图11.白皮也一样冲进佛水,搓至光滑。
点击查看大图12.取一小块,掌心按扁,用拍刀,拍成圆形。
点击查看大图13.放进虾,包成虾饺形。
点击查看大图14.放进笼子,放大火蒸五分钟。
点击查看大图15.好了,拿起,可吃了。(如包不到虾饺形,可包半月形)。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児