底部松脆,韭香扑鼻,少油少盐,粗粮打卤馕。
1.玉米面中加入清水,和到湿润状态。
2.用手攥可以成团,一压就散开。然后放一边醒一会儿。
3.鸡蛋炒散,用铲子切碎易于入味。
4.韭菜控干水份后,切沫。
5.韭菜馅中磕入一个鸡蛋,加少许盐调味。(生鸡蛋可促使馅料成型)
6.倒入炒好的鸡蛋碎,再调入少许香油。
7.搅拌均匀。
8.平底不粘锅预热,倒入少许油,厨房纸巾擦匀。
9.锅体热后,关火。倒入玉米面,用小勺子整理压平。
10.再倒入馅料,铺平。
11.盖上锅盖,开中小火,闷6分钟左右。
12.锅盖内壁的雾气逐渐散去,可以闻到阵阵香味了,烀饼就熟了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝