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各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。
点击查看大图1.新鲜的猪肉馅放入剁好的葱姜末备用。
点击查看大图2.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。
点击查看大图3.调味料和肉馅拌匀盖上保鲜膜30分钟煨制入味。
点击查看大图4.煨制好的肉馅装入容器中。
点击查看大图5.日本豆腐去掉外包装切成1厘米厚度的片状。
点击查看大图6.切好的日本豆腐摆在肉馅上面形成一朵花的形状。
点击查看大图7.盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸15分钟。
点击查看大图8.蒸好的福花蒸肉去掉保鲜膜满屋飘香噢。
点击查看大图9.日本豆腐中间摆上樱桃再摆上香菜叶作装饰。
点击查看大图10.这道美味营养丰富非常适合即将参加高考的学子食用。
点击查看大图11.豆腐的滑爽搭配着鲜肉的香浓真是唇齿留香回味无穷。
点击查看大图12.不但味美看起来也是非常有食欲哦。
点击查看大图13.美好的一天从丰盛的早餐开始也㊗️高考的孩子能够取得优异成绩。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
