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红烧肉有很多种做法，选择了一种比较简单省时的方法，随时想吃就可以做。
味道一级棒哦，软软糯糯孩子们也爱吃。
点击查看大图1.买的时候没注意，拿回来发现是不带皮五花肉，一斤左右，带皮的做起来应该会更有型，皮炖透后也很好吃。洗净备用。
点击查看大图2.切成大小均匀的块状。
点击查看大图3.加入适量老酒把五花肉浸泡一小时左右这步可以肉买回来就提前准备，以免影响正餐时间。
点击查看大图4.如图准备好葱姜蒜小米椒。当然还有八角，花椒。
点击查看大图5.泡过老酒的肉沥干备用。
点击查看大图6.锅里放入少许食用油，下入肉块煸炒。
点击查看大图7.煸炒到略焦的时候下入所有配料翻炒均匀: 葱姜蒜小米椒花椒八角。
点击查看大图8.加入生抽和少许老抽，继续翻炒。
点击查看大图9.加入适量开水没过肉块为宜。
点击查看大图10.煮开后转入高压锅，大火上气后转中火炖20-30分钟左右，注意不要炖干哦。
点击查看大图11.从高压锅再转到炒锅调味，收汤汁放入适量冰糖。
点击查看大图12.放入适量盐巴调味。
点击查看大图13.大火收汁，起锅装盘。撒上白芝麻和葱丝点缀。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
